"
Gan Ngỗng Cắt Lát Pháp Cao Cấp - Slice Foie Gras | Thực phẩm nhập khẩu

Gan Ngỗng Cắt Lát Pháp Cao Cấp - Slice Foie Gras | Thực phẩm nhập khẩu

2.550.000/Kg

Miêu tả sản phẩm

Gan ngỗng cắt lát Pháp (Slice Foie Gras) cao cấp, đóng gói tiện lợi từ 0,7-1,3kg/túi. Sản phẩm giữ trọn hương vị béo ngậy đặc trưng, kết cấu mềm mịn như bơ tan chảy, là tinh hoa ẩm thực Pháp được ưa chuộng bậc nhất.

Xuất xứ

Công ty Sản Xuất & xuất khẩu: Euralis Gastronomie Avenue Du Perigord 24200 Sarlat. Nhập khẩu trực tiếp từ Pháp, vùng đất nổi tiếng toàn cầu với quy trình chăn nuôi và chế biến gan ngỗng (Foie Gras) nghiêm ngặt, mang lại hương vị béo ngậy, mềm mịn chuẩn thượng hạng châu Âu.

Thành phần

Cách dùng

Rã đông tự nhiên trong ngăn mát tủ lạnh. Áp chảo trực tiếp không cần thêm dầu ăn (do gan ngỗng tự tiết ra mỡ) trong khoảng 1-2 phút mỗi mặt cho đến khi vàng đều. Dùng kèm bánh mì nướng, sốt trái cây chua ngọt và một ly vang trắng để tăng hương vị.

Thông tin chung:

Gan ngỗng Foie Gras là gì:

Foie Gras là tên gọi chung cho gan ngỗng béo cho cả gan ngỗng và gan vịt. Ở cấp độ châu Âu, gan ngỗng được định nghĩa là sản phẩm từ động vật được vỗ béo đặc biệt để có gan với trọng lượng tối thiểu 300g đối với vịt và 400g đối với ngỗng.
Foie gras tuyệt hảo bởi lớp bơ ngậy, mềm mịn và tan trong miệng, khác hẳn cấu trúc đặc, khô cứng của các loại gan thông thường. Vị béo nhẹ nhàng, trôi xuống cổ lại càng thấy ngậy. Foie gras đòi hỏi phải có kỹ thuật chế biến cao mới có thể làm ra những món ăn xứng tầm hương vị.

Trong khi gan vịt béo chiếm lĩnh thị trường với hơn 90% thị phần do hương vị đậm đà, gan ngỗng béo vẫn duy trì một vị thế riêng biệt nhờ hương vị tinh tế.

Gan ngỗng cắt lát Pháp (Slice Foie Gras)

Gan ngỗng cắt lát Pháp size tiêu chuẩn 40/60g 1 miếng
Gan ngỗng cắt lát Pháp size tiêu chuẩn 40/60g 1 miếng

Gan ngỗng cắt lát Pháp (Slice Foie Gras) là một trong những món ăn xa xỉ và tinh tế bậc nhất của nền ẩm thực Pháp, nay được nhập khẩu và phân phối chính hãng bởi Thực Phẩm Đông Tây. Với quy cách đóng gói tiện lợi từ 0,7-1,3kg/túi, từng lát gan ngỗng được cắt đều đặn, sẵn sàng cho việc chế biến nhanh chóng tại các nhà hàng sang trọng hay bữa tối gia đình đẳng cấp.

Gan ngỗng được cắt lát đóng gói trong bao bì vừa tiện lợi, size 40/60, mỗi miếng gan ngỗng cắt lát có khối lượng 40-60gr/ miếng. 1 túi gan trọng lượng khoảng 1kg bao gồm 20 suất gan tiêu chuẩn (cho 1 người)
 

Thành phần và Giá trị dinh dưỡng:

Gan ngỗng chứa hàm lượng chất béo không bão hòa đơn rất cao, giúp giảm tỷ lệ cholesterol xấu trong cơ thể. Ngoài ra, sản phẩm còn cung cấp lượng lớn Vitamin A, sắt, protein và các khoáng chất thiết yếu, cực kỳ tốt cho tim mạch và hệ miễn dịch. op

3 món ăn nổi tiếng chế biến từ Gan ngỗng cắt lát Pháp: 

1. Gan ngỗng áp chảo sốt dâu tây / sốt việt quất: Lát gan ngỗng được áp chảo vàng giòn hai mặt, bên trong vẫn giữ được độ mềm mịn, kết hợp với vị chua ngọt tinh tế của sốt trái cây. 
2. Gan ngỗng áp chảo sốt giấm đen Balsamic ăn kèm táo caramel: Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của gan ngỗng và vị chua thanh dịu của giấm balsamic cùng táo caramel ngọt lịm. 
3. Pate gan ngỗng Pháp thượng hạng: Gan ngỗng xay mịn cùng gia vị và rượu cognac, dùng kèm bánh mì baguette nướng giòn cho bữa sáng quý tộc. 
 Để mua được sản phẩm gan ngỗng Pháp cắt lát chuẩn chất lượng, quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp Công ty TNHH Thực Phẩm Đông Tây tại địa chỉ 143 Phan Văn Trướng - Cầu Giấy - Hà Nội, Hotline/Zalo: 0965911808 hoặc truy cập website thucphamnhapkhau.vn.

Đánh giá của khách hàng

0
0
0
0
0
0
0
Đánh giá của bạn về sản phẩm này

Blogs

Các bài viết liên quan
  • Chế biến món Bào Ngư
    Chế biến món Bào Ngư

    Bào ngư là món hải sản cao cấp, ngon và bổ dưỡng, chế biến không khó, nhưng phải có gia vị phù hợp đi kèm thì mới dậy mùi và ...

  • Chè nha đam thanh nhiệt
    Chè nha đam thanh nhiệt

    Nha đam hay còn gọi là lô hội, là một loại cây có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Không đơn thuần chỉ để chế biến mon ăn, làm ...

  • Ben tô cơm thịt
    Ben tô cơm thịt

    Không chỉ tiện lợi với những ngăn đựng thực ăn vệ sinh của bữa trưa văn phòng và những suất ben tô còn hấp dẫn bởi màu sắc của những ...

  • Sashimi trong văn hóa ẩm thực Nhật
    Sashimi trong văn hóa ẩm thực Nhật

    Là một trong những quốc gia có nền ẩm thực phong phú và đặc sắc, Nhật Bản tự hào giới thiệu với bè bạn những món ăn mang phong vị ...

  • Gan ngỗng vỗ béo - tinh hoa ẩm thực Pháp
    Gan ngỗng vỗ béo - tinh hoa ẩm thực Pháp

    Nước Pháp còn được cả thế giới biết đến bởi sự độc đáo trong ẩm thực. Gan ngỗng vỗ béo là một trong những tinh hoa ẩm thực “có một ...

  • Phong cách ẩm thực châu Âu
    Phong cách ẩm thực châu Âu

    Các món ăn châu Âu luôn được những người sành ăn ngưỡng mộ bởi sự hài hòa, tinh tế nhưng đơn giản và sang trọng. Thực khách luôn bị “mê ...